Не важно, живете ли вы на своей даче круглый год или выбираетесь за город только летом, - без приготовления любимых блюд вам не обойтись. Поэтому правильное обустройство дачной кухни играет важную роль в качественном отдыхе. Давайте вместе соберем запас дачной посуды по всем правилам.
Дачная посуда и городская – в чем разница?
Не стоит делать ошибку, перевозя на дачу ту посуду, которая уже не пригодится дома: со сколами, трещинами, потертую и выцветшую. Такой комплект уж точно не прибавит уюта на даче теплыми летними вечерами.
Ведь посуда для дачи – это та же посуда, что и для дома, просто более функциональная, но все же призванная нести комфорт, уют и тепло вам и вашим близким. Существенным отличием дачной посуды от городской является дизайн и декор – такие миски и тарелки более яркие, характеризуются броскими орнаментами. Порой изделия не связаны определенным стилем, даже если это предметы из одного сервиза. В основном, для росписи загородной посуды используются природные мотивы: флора и фауны, пейзажи деревенские и городские, изображения домашней птицы и другой живности и т.п. Салатники, перечницы и другие предметы сервировки дачного варианта могут быть изготовлены из дерева.
Итак, ясно одно, что посуда для дачи – это не просто склад ненужных вещей из городской квартиры, а грамотно и со вкусом подобранный комплект, который будет служить для приготовления пищи и ее эстетичной подачи.
Что из посуды необходимо взять на дачу
Для того чтобы все было под контролем, при сборе дачной посуды необходимо не только учитывать количество членов вашей семьи. Но и предусмотреть приезд гостей.
Вилки-ложки и ножи
По числу человек в семье, умноженному на два, а также в расчете на возможных гостей. Если вы при приеме пищи не пользуетесь столовыми ножами, нужно все-таки прихватить несколько для гостей, привычки которых вы, возможно, не знаете. Также важно помнить о наличии набора ножей для разделывания продуктов и нарезки хлеба.
Тарелки
Их должно быть очень много! Самых разных, но не обязательно из одного сервиза. Они могут быть яркими, не сочетаться по орнаменту и диаметру. Можно выбрать те, какие вам нравятся больше всего: на каждый день и на случай дачного банкета.
В основном, на даче пользуются спросом суповые тарелки (можно заменить их бульонницами) и плоские сервировочные для гарнира. Подставочные, пирожковые и тарелки для мытья рук – это точно не дачный вариант!
Также обязательным и незаменимым атрибутом на любой даче являются большие салатники, вареньицы, фруктовницы.
Дачные кастрюли
Наличие этого предмета для приготовления пищи вообще не обсуждается. Скажем больше, что количество кастрюль на даче может превышать городской арсенал. Лучше иметь больше кастрюль среднего размера, чтобы баловать близких свежей едой каждый день и разнообразием. Оптимальное количество – 3-4 средних кастрюли, 1 большая и 1 маленькая для варки яиц или для кипячения молока.
Сковородки для дачи
Без сомнения, дача – это шашлычная территория, где во главе угла стоит мангал. Но все же иногда мы прибегаем к помощи привычной сковородки. Ну, все-таки, на мангале блинчики не поджаришь!
Универсальная сковородка – это неотъемлемый дачный атрибут. На такой можно приготовить все – от яичницы до паэльи. Также нужно прихватить с собой блинную сковороду: она имеет тонкое дно и невысокие бортики.
Может пригодиться сковорода-сотейник, в которой можно приготовить рагу из свежих овощей прямо с грядки.
Нелишней в дачном домике будет и сковорода-гриль, на которой можно приготовить мясо с характерным рисунком даже в дождливый день.
И какая же дача без рыбалки? Поэтому не стоит забывать о сковороде для рыбы: она имеет больший диаметр, чем обычная, поэтому на такой сковороде удобно жарить целиком даже большой улов.
Разделочные доски – важный элемент на вашей даче
Как и в городской квартире, на даче необходимо иметь сразу несколько разделочных досок, предназначенных для разных видов продуктов. Что касается материалов, то практичнее всего дерево и пластик (стекло и керамику лучше оставить для города ввиду хрупкости). Для тех, кто никак не может определиться с выбором, предлагаем купить разделочные доски сразу из обоих материалов – для хлеба, рыбы и овощей.
Кружки-чашки
Все мы не мыслим бодрого и утра без чашечки крепкого кофе или кружки ароматного чая. Именно поэтому кружки и чашки – это дачная посуда номер один после тарелок и кастрюль. А еще, любимая чашка – это практически талисман, поэтому к ее выбору нужно отнестись с особым трепетом. Здесь у вас полная свобода выбора, главное, что в нашем магазине представлен широкий ассортимент кружек и чашек с самым разнообразным декором в любом стиле.
И, конечно, нельзя забывать о заварочном чайнике, в котором будет готовиться ароматный чай из трав. А вот для приема гостей на летней веранде нужно позаботиться о наличии чайного сервиза, чтобы не подавать чашки вразнобой. То же самое касается и стаканов: для себя можно выбрать различные изделия, не сочетающиеся по стилю и форме. Для приема гостей в запасе должен быть комплект из 6 или 12 приборов одной коллекции. Также не нужно забывать о наличии набора бокалов и рюмок для крепких алкогольных напитков.
Не забываем о емкостях для хранения продуктов
Бесконечные крупы и специи, сахар, соль, бобовые и злаковые смеси – все это требует «культурного» хранения. А так же нельзя забывать про хлеб – хлебницы из нержавейки, дерева дольше оставят хлеб и хлебобулочные изделия свежими.
Подводя итоги, можно смело утверждать, что всю посуду для дачи можно разделить на три категории:
-
Посуда для приема пища – тарелки, салатники, столовые приборы, чашки, стаканы и пр.
-
Посуда для приготовления пищи – кастрюли, сковороды, ножи, разделочные доски.
-
Посуда (емкости) для хранения – контейнеры, хлебницы, банки для сыпучих, спецовники и пр.
Лучшая подборка посуды, которая украсит и сделает функциональным ваш дачный быт, представлена на сайте нашего магазина. Стильные и атмосферные изделия из керамики, стекла и фарфора, тарелки ярких и насыщенных оттенков с оригинальным декором, кувшины и графины для соков и компотов, емкости для хранения продуктов по самым выгодным ценам. Также обратите внимание на кастрюли и сковородки высокого качества, сковороды-гриль и блинницы. Grand-Lux: ваш уДачный выбор!