Есть на ночь полезно: 9 идеальных продуктов для ужина
Иногда по вечерам хочется положить что-то на зубок, но чтобы не сожалеть потом об этом, наблюдая за количеством поглощаемых калорий. Диетологи приходят нам на помощь в этом вопросе, а в вопросе подачи и приготовления блюд вам всегда поможет магазин Гранд-Люкс.
1. Овощи: свежие, тушеные, можно с добавлением зелени.
Отдавать предпочтение необходимо тем овощам, на переваривание которых энергии уходит больше, чем организм получает. К примеру, сельдерей, капуста и морковь, тыква, огурец, шпинат и листья салата. Еще больше справляются с чувством голода, но имеют меньше калорий, свежевыжатые овощные соки (морковный, морковно-яблочный, морковь с сельдереем, тыквенно-яблочный и т.п.).
2. Кисломолочная продукция.
Кефир, ряженка, простокваша и другие продукты от Буренки, в которые добавлены полезные бактерии, не только отлично усваиваются, но и содержат необходимое для организма количество белка и симбиотиков.
3. Яйца.
Отварите их и смешайте с тушеными овощами и зеленью. Этот продукт усваивается на 80%, поэтому на ночь можно! Но не больше двух и, желательно, в отварном виде, а не жареные, или же в виде омлета из одних белков.
4. Рыба нежирных видов.
Белые сорта рыбы – это отличный вариант ужина! В ней мало жира, но много белка и фосфора, а это способствует снижению уровня холестерина. Варианты рыбы для позднего ужина: треска, хек, судак, щука, минтай или форель. Лучший способ приготовления – это запекание, приготовление на гриле или отварные тушки.
5. Куриное мясо или мясо индейки.
Еще один вариант полезного и здорового белкового вечернего перекуса. В 100 граммах куриного мяса содержится около 100 ккал, при этом оно весьма питательно.
6. Нежирные и не слишком соленые сорта сыра (творог).
Тофу, брынза, сыр с добавлением зелени – это все претенденты на роль вашего перекуса перед сном. Что касается творога, то он должен быть средней жирности и, естественно, без калорийных добавок (изюма, цукатов). А вместо сметаны можно сдобрить творог нейтральным йогуртом.
7. Морепродукты.
В них много белка и практически нет калорий, поэтому можно есть на ночь дары моря практически в неограниченном количестве, но без гарнира из пасты или картофеля! Ограничитесь салатом из свежей зелени.
8. Тыквенные семечки.
Этот продукт содержит калий, который поможет настроиться на спокойный и здоровый сон. А еще они прекрасно утоляют чувство голода.
9. Грибы.
Конечно, речь здесь совсем не идет о жареной картошечке с грибами под румяной корочкой из сыра… А вот диетический суп-пюре вы себе вполне можете позволить даже на ночь!
Посуда для подачи любого блюда
Для диетического и не очень, для первого, второго и даже компота! Она вся есть у нас, в магазине Гранд-Люкс. Салатники самых разнообразных форм для ваших утренних и вечерних салатов, сливочники и молочники, тарелки для подачи яиц и пашотницы для завтраков. А также блюда для подачи рыбы, сырные тарелки и менажницы для подачи сыров разных сортов и морепродуктов, глубокие тарелки для крем-супов и многое другое для того, чтобы было не только вкусно и полезно, но ещё и красиво. Гранд-Люкс: когда не только питание по всем правилам, но и подача!
